簡直就是精豬，哈，今天好日子，豬你生日快樂。

接下來就是門麵的裝修，桌椅用最簡單的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢記！有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視，平時可以自己看，也可以放一些二人轉，球賽之類的給客人看！四周牆壁可以裝飾一些仿真的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15的門麵最好用40的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食欲，有報道說光線的明暗會影響人的心情哦，我不是瞎說的！！廚房用的東西我就不一一說了，重點說一下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來定爐子的寬窄，我店裏經營的是1元3串的，所以寬在7厘米左右，長160厘米，可以2個人同時烤，高是30厘米，比較顯眼，惹人注意，爐深8厘米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬20厘米的地方用來烤雞者海鮮，別忘記了嗬嗬！再說一下碳的選擇，一定要使用純木炭，現在很多家串店都使用機製碳，雖然比較耐燒，但是烤出來的味道差很多，這一點也是關鍵，大家牢記！把木炭點著可不容易，也是有點小技巧的，可以用煤氣灶引燃，也可以用固體酒精點燃！又快又方便！開燒烤店服務很關鍵，為顧客提供更專業、更人性化的服務，在顧客產生依賴的同時也能提升店鋪的美譽度，你的服務質量，決定了你是不是能夠賺錢。

好的服務能夠促進你店麵的人氣，隨著店麵的時間越來越長，你的人氣就會自然而然的增長，好的服務態度最關鍵。隻要你是真心為對方服務、為他考慮，客人自然能感覺到，時間久了，還能結下深厚的友誼。即便是你給不了他較大的折扣，走不了多大的後門，他們也能諒解。

肉都是去當地批發市場購買價格就便宜得多！經營產品有特色、種類多，好吃，選擇多才能得到顧客的肯定。自己的燒烤的技術必須要有的，每個店都有一個比較有代表本店特色的招牌菜，還要有一個變換菜品的能力，不能一直單一的做一個菜單係列食品，那樣的話一段時間過去你的店麵生意就會下滑，一定要學會推陳出新！要跟上潮流，偶爾出個網紅美食也是能夠帶來一定效應的，但是主打還是自己的特色食品燒烤店一定要有長久的眼光，知道讓利於大家。

這樣你的燒烤店才能夠持續下去，因此燒烤店要多推出一些優惠活動，這樣既可以吸引大家的注意力，同時也能夠增加你店麵的口碑！所以，在擁有一套完整的從始至終的營銷方案很重要。

這個方案包括，開業前引爆客流，開業中留客鎖客，開業後回首現金流，以及全年假日的營銷策劃，好的方案一定是相互關聯，環環緊扣的。廣州代理記賬公司，就找“銅樹平財稅”歡迎谘詢：（謝先生）或者聯係網站客服！

記者從13日在京舉行的第十九屆中國專利獎頒獎大會上獲悉：今年前10個月我國發明專利申請量達到104.2萬件，同比增長5.8％；國際專利申請受理量達到3.9萬件，同比增長11.3％。國家知識產權局局長申長雨在會上發言時說，世界新一輪科技革命和產業變革蓄勢待發，創新引領發展的趨勢更加明顯。

知識產權作為激勵創新的基本保障、發展的戰略性資源和競爭力的核心要素，作用更加凸顯。今年以來，我國在知識產權創造、保護、運用、管理、國際合作各個領域取得許多新進展和新突破。

（作者：南昌商務模特）